L'ensemble complet de solution de traitement de la pâte de tomate adopte un système de contrôle automatique PLC, ce qui améliore considérablement l'efficacité de la production ; L'équipement est doté d'une conception structurelle innovante et d'une taille plus petite pour réduire l'espace au sol ; Il peut être mélangé avec de la sauce chili, de la confiture de fraises et d'autres confitures pour améliorer l'utilisation de l'équipement et créer une plus grande valeur.

Introduction De La Ligne De Fabrication De Concentré De Tomate

1.Réception des tomates : Les tomates doivent être réceptionnées dans un état frais et de qualité, sans dommages ni signes de pourriture.

2.Nettoyage et lavage des tomates : Les tomates sont nettoyées pour éliminer la saleté et les impuretés. Elles sont également triées pour éliminer les tomates de mauvaise qualité.

3.Coupage et broyage des tomates : Les tomates sont coupées en cubes avant d'être broyées pour produire une pulpe fine.

4.Concentration : La pulpe de tomate est chauffée dans un évaporateur pour éliminer une partie de l'eau. Cela concentre la pulpe et la rend plus épaisse. C'est un étape très important dans la ligne de fabrication de concentré de tomate.

5.Stérilisation : La pulpe de tomate est stérilisée pour éliminer les bactéries et les micro-organismes et prolonger sa durée de conservation.

6.Conditionnement : La pâte de tomate est conditionnée dans des pots ou des tubes en métal. Les contenants sont ensuite scellés hermétiquement.

Il est important de noter que les spécifications de traitement varient en fonction de la recette et du produit final souhaité. Les fabricants de pâtes de tomate doivent être en conformité avec les normes sanitaires et de sécurité alimentaire pour garantir une consommation sûre. La maintenance régulière des équipements de traitement et la surveillance de la qualité doivent également être effectuées pour assurer que le produit final est conforme aux spécifications.