Machine De Traitement D'oignon Séché Machine À Sécher Les Oignons En Flocons

La machine de traitement d'oignon séché est largement utilisée pour le traitement des oignons en grande quantité.Utilisez de l'air chaud à moyenne et basse température pour sécher, et l'humidité sera déchargée à temps. Après le séchage, les oignons ne changent pas de couleur et ont une bonne réhydratation. 

L'oignon est une sorte d'aliment santé multifonctionnel. Le séchage peut prolonger efficacement la durée de conservation des oignons longs. Le séchage des oignons et le séchage naturel au soleil provoquent un échauffement de la peau des oignons qui se nécrose facilement, et la température n'est pas contrôlée. Il est sec à l'ombre, mais il peut aussi être lunaire, et le lunaire est aussi facile à casser.

Processus De Séchage Des Oignons

1. Rincer les oignons, et éliminer les oignons de mauvaise qualité pendant le processus de rinçage.

2. Coupez les oignons et placez-les sur le plateau de façon régulière. Ne les empilez pas trop, ce qui affecterait l'effet de séchage.

3. Séchage

La machine à sécher les oignons peut être utilisée pour traiter les oignons, les tomates, les mangues, les kiwis, le gingembre, l'ail, les carottes, les bananes, les feuilles de moringa, etc. 

⭐Température : Les légumes ont généralement une teneur en eau relativement élevée, il est donc nécessaire de définir le séchage à air chaud à température constante non basse. Une température élevée détruira la valeur nutritionnelle des légumes. La température de séchage des oignons ne doit pas dépasser 50 ℃, et le taux d'accident pendant le séchage doit atteindre plus de 20%. Le séchage peut être effectué en plusieurs étapes. Dans un premier temps, la température est réglée à 50~40℃, puis à 40~30℃, et enfin à environ 35℃.

⭐Temps de séchage : Le cycle de séchage d'un lot d'oignons est d'environ 15 heures, et un séchage rapide détruira la qualité du séchage.

⭐ Humidité : Il y a une certaine quantité de sucre dans l'humidité des légumes, ce qui rend la déshydratation difficile. Le contrôle de la vitesse de déshydratation est très important.