Ligne De Traitement De Poudre D'Oignon En Vente GELGOOG

Dans l'industrie agroalimentaire moderne, la poudre d'oignon, un produit de haute qualité largement utilisé dans les assaisonnements et les ingrédients alimentaires, connaît une demande croissante. La ligne de traitement de poudre d'oignon GELGOOG, grâce à sa technologie de pointe, son traitement efficace et la qualité supérieure de ses produits, est devenue un équipement phare pour de nombreuses entreprises agroalimentaires. Aujourd'hui, examinons de plus près cette ligne de production exceptionnelle et découvrons les secrets de sa production efficace de poudre d'oignon.

Processus De Transformation Principal Et Machines Correspondantes

(1) Coupe des racines

Après la récolte, les racines d'oignon sont souvent contaminées par des impuretés et présentent une forme irrégulière, ce qui entrave leur transformation ultérieure. La ligne de traitement de poudre d'oignon GELGOOG utilise un coupe-racines avancé. Ses lames tranchantes retirent les racines avec précision tout en préservant la partie la plus efficace. La conception automatisée du coupe-racines améliore non seulement l'efficacité, mais assure également une extraction uniforme des racines, constituant ainsi une base solide pour la transformation ultérieure.

(2) Épluchage

La peau de l'oignon est dure et difficile à éplucher. L'épluchage manuel traditionnel est inefficace et peut facilement endommager l'oignon. La machine à éplucher les oignons de la ligne de production de poudre d'oignon GELGOOG utilise un principe de friction mécanique avancé. Des éléments de friction rotatifs à grande vitesse entrent en contact avec la surface de l'oignon, retirant facilement la peau extérieure tout en préservant sa structure interne.

(3) Nettoyage

Le nettoyage est une étape cruciale de la transformation des oignons : il élimine les résidus de saleté, les impuretés et les éventuels micro-organismes de la surface. L'équipement de nettoyage de la ligne de production GELGOOG utilise un procédé de nettoyage par bulles pour garantir une surface propre. Après le nettoyage, les oignons sont égouttés sur un tapis roulant, ce qui les prépare au tranchage.

(4) Tranchage

Le tranchage est une étape cruciale de la transformation de la poudre d'oignon. L'épaisseur et l'uniformité des tranches ont un impact direct sur la qualité du produit final. La trancheuse de la ligne de production de poudre d'oignon GELGOOG utilise des couteaux de haute précision et une technologie de coupe avancée pour trancher les oignons en tranches uniformes et d'épaisseur appropriée. La vitesse de coupe de la trancheuse est réglable en fonction des besoins de production, garantissant ainsi efficacité et qualité de tranchage. Les oignons émincés sont soigneusement disposés sur un tapis roulant, prêts pour le séchage. 

(5) Séchage

Le séchage est l'étape la plus longue et la plus techniquement exigeante du processus de transformation de la poudre d'oignon. La ligne de traitement de poudre d'oignon GELGOOG utilise un équipement de séchage d'oignon à circulation d'air chaud de pointe, contrôlant précisément la température et la vitesse de l'air pour assurer un chauffage uniforme des tranches d'oignon pendant le séchage. L'équipement de séchage comporte plusieurs zones à température contrôlée, ajustant automatiquement la température en fonction des exigences de séchage à chaque étape. Cela permet d'éliminer efficacement l'humidité des tranches d'oignon tout en maximisant la préservation de leurs nutriments et de leur saveur. Les tranches d'oignon séchées sont croustillantes et extrêmement faibles en humidité, fournissant une matière première de haute qualité pour le processus de broyage.

(6) Refroidissement

Les tranches d'oignon séchées sont chaudes. Le broyage direct peut entraîner l'agglutination de la poudre d'oignon, ce qui affecte la qualité du produit. C'est pourquoi la ligne de production GELGOOG intègre une unité de refroidissement après le séchage. Cette unité utilise un refroidissement par air naturel ou de l'air froid à basse température pour refroidir rapidement les tranches d'oignon séchées à température ambiante. Les tranches d'oignon refroidies sont plus croustillantes, ce qui facilite leur broyage et préserve la qualité et le goût de la poudre d'oignon.

(7) Broyage

Le broyage est l'étape finale de la transformation de la poudre d'oignon et un facteur clé pour déterminer la qualité du produit. Le broyeur de poudre d'oignon de la ligne de traitement GELGOOG utilise une technologie de broyage avancée pour broyer les flocons d'oignon refroidis en une poudre fine et uniforme. Un tamis fin à l'intérieur du broyeur rebroie les gros oignons incomplètement broyés, garantissant une granulométrie uniforme. La poudre d'oignon obtenue est dorée, parfumée et de qualité supérieure.

(8) Conditionnement

L'emballage est l'étape finale de la transformation de la poudre d'oignon et un élément crucial pour garantir la qualité du produit et sa compétitivité sur le marché. L'équipement de conditionnement de la ligne de traitement de poudre d'oignon GELGOOG utilise une technologie de conditionnement automatisée, permettant un conditionnement quantitatif adapté aux besoins des clients. La machine de conditionnement distribue avec précision la poudre d'oignon dans des sacs ou des boîtes de différentes tailles, les scelle et les étiquette. L'emballage automatisé améliore non seulement l'efficacité de la production, mais garantit également un emballage hermétique et esthétique, prolongeant ainsi la durée de conservation du produit et renforçant sa compétitivité sur le marché.

Avantages De La Ligne De Traitement De Poudre D'Oignon

1. Automatisation efficace : La ligne de production de poudre d'oignon GELGOOG assure une production entièrement automatisée, des oignons crus à la poudre d'oignon finie, améliorant ainsi considérablement l'efficacité de la production et réduisant les coûts de main-d'œuvre. Chaque étape de traitement est étroitement intégrée et le contrôle précis du système de contrôle automatisé garantit une production continue et stable, répondant aux besoins de la production à grande échelle.

2. Excellente qualité : La ligne de production utilise des technologies et des équipements de traitement de poudre d'oignon de pointe. De la coupe et de l'épluchage des racines au broyage et au conditionnement de la poudre, chaque étape est méticuleusement conçue et rigoureusement contrôlée. La technologie de séchage et les procédés de broyage de la poudre de pointe maximisent la préservation des nutriments et de la saveur de l'oignon, garantissant une poudre d'oignon dorée, riche en arômes et délicate au goût, garantissant une qualité supérieure.

3. Économies d'énergie et protection de l'environnement : Les économies d'énergie et la protection de l'environnement ont été pleinement prises en compte dès la conception. L'équipement de séchage utilise un système de circulation d'air chaud efficace, exploitant pleinement l'énergie thermique et réduisant la consommation d'énergie. L'équipement de nettoyage est conçu pour économiser l'eau, recycler les ressources en eau et réduire le gaspillage. L'ensemble de la ligne de production permet d'économiser l'énergie et de protéger l'environnement tout en garantissant une production efficace.

4. Facilité d'utilisation : L'interface utilisateur de la ligne de traitement de poudre d'oignon est simple et claire, et le système de contrôle automatisé est facile à utiliser et à entretenir. L'état de fonctionnement de l'équipement est surveillé en temps réel sur un écran, permettant aux opérateurs de maîtriser son fonctionnement avec une formation minimale. De plus, l'équipement est facile à entretenir, ce qui réduit les coûts de maintenance et les temps d'arrêt.

La ligne de traitement de poudre d'oignon GELGOOG est devenue un choix idéal pour l'industrie agroalimentaire grâce à ses avantages tels que son rendement élevé et son automatisation, son excellente qualité, ses économies d'énergie, son respect de l'environnement et sa simplicité d'utilisation.