La machine de four à tarte est un équipement industriel pour la cuisson des tartes, des biscuits, du pain, des gâteaux, des pizzas, etc. Le four est fabriqué en acier inoxydable, facile à nettoyer. Le four rotatif à tarte est équipé d'un système d'éclairage pour que vous puissiez observer clairement le processus de cuisson à travers la porte en verre.
Spécification Du Four À Tarte De Boulangerie Industriel
1.Fenêtre d'observation très transparente : grâce au verre réfléchissant la chaleur et à la conception de la grande fenêtre frontale, il est facile de surveiller le processus de cuisson en temps réel afin de garantir une couleur uniforme des aliments et d'améliorer l'efficacité énergétique en même temps.
2.Large champ d'application : le four ne se limite pas aux tartes aux œufs, il convient également à la cuisson des biscuits, des gâteaux, du pain et d'autres types de pâtisseries, ce qui témoigne de sa polyvalence.
3.Excellente conservation de la chaleur : une température uniforme à l'intérieur du four à tarte garantit l'uniformité de la couleur de cuisson, tout en augmentant le rendement pour répondre à la demande de production de masse.
4.Système de chauffage stable : équipé d'un échangeur de chaleur et d'un ventilateur à haut rendement, il permet une utilisation efficace de l'énergie et réduit les coûts de production.
Fonctionnement pratique et protection complète : interface conviviale, facile à utiliser, et multiples fonctions de protection pour garantir la sécurité de la production.
Pourquoi Choisir Le Four À Tarte De Boulangerie GELGOOG
1.Sécurité et économie d'énergie : Le brûleur du four à tarte importé a une qualité fiable, une combustion pure et une économie d'énergie ; le corps du four a une bonne performance d'isolation et un taux d'utilisation de la chaleur élevé ; la voiture entière entre et sort du four, économisant du temps et des efforts ; la voiture rotative a une couleur de cuisson à l'air chaud uniforme.
2.Fonctionnement simple : Les différents interrupteurs du panneau de commande sont clairement indiqués, et chaque opération de commande est complétée par des boutons, ce qui est facile à apprendre.
Vidéo Du Four À Biscuit De Boulangerie
Dans l'ensemble, le four à tarte industriel ne se contente pas d'optimiser le processus de cuisson, il améliore également la qualité globale et la productivité des produits de boulangerie grâce à son expérience de visualisation transparente et intuitive, à ses nombreuses possibilités de cuisson, à son excellent contrôle de la température et à sa capacité de rétention de la chaleur, à son système de chauffage stable, ainsi qu'à sa conception pratique et sûre. Pour les producteurs qui cherchent à se démarquer sur le marché très concurrentiel de la boulangerie, ce four est sans aucun doute un puissant moteur de croissance.
Modèle | GGLF-50R |
Tension | 380v/50hz |
Du pouvoir | GNL(2,8-3,1)㎡/h GPL(1,9-2,3)㎡/h(2,5l) |
Puissance motrice | 2,5kw/h |
Écart de température | température ambiante-400℃ |
Production | 50 kg/h (par exemple : pain) |
Taille du gril | 610*465*1450mm |
Couches de gril | 16 couches × 1 = 16 plateaux |
Taille globale | 1750*1480*1950mm |
Dimensions du colis | 1850*1580*2150mm |
Poids net | 1000kg |
dimension du plat | 400*600mm |
Tension | 380v/50hz |