Avec la croissance de l'industrie alimentaire, la demande de traitement de l'ail augmente. Pour répondre à cette demande, GELGOOG a lancé une solution personnalisée de traitement de l'ail, fournissant une ligne industrielle complète d'épluchage et d'emballage de l'ail - unité d'épulchage et conditionnement de l'ail. Cette ligne permet non seulement d'éplucher, de nettoyer et d'emballer efficacement l'ail, mais aussi de réduire considérablement le taux de rupture des gousses d'ail et de garantir la qualité du produit.
Flux De Traitement
Le matériau entrant est de l'ail propre et sec, qui est transformé en gousses d'ail sans peau et à faible teneur en bactéries par une série d'opérations telles que la séparation des gousses, l'épluchage, le tri par couleur, la cueillette, le nettoyage, la désinfection, le séchage à l'air, le calibrage et l'emballage.
Principales Machines De La Chaîne De L'Épluchage De L'Ail
1. Élévateur : utilisé pour soulever l'ail du sol ou d'autres endroits jusqu'à l'entrée de la chaîne de production.
2. Séparateur de gousses d'ail : sépare l'ail entier en gousses individuelles en vue du traitement ultérieur.
3. Machine à éplucher l'ail : utilisant le principe pneumatique, elle peut éplucher efficacement l'ail sans l'immerger dans l'eau. Le taux d'épluchage peut atteindre plus de 95 % sans endommager les gousses d'ail.
4. Trieur de couleurs : éliminez les gousses d'ail défectueuses ou de couleur incohérente grâce à une technologie de tri des couleurs de haute précision afin de garantir la qualité du produit.
5. Machine de nettoyage de l'ail : le système de nettoyage efficace permet de nettoyer en profondeur les impuretés à la surface des gousses d'ail.
6. Équipement de stérilisation : stérilise les gousses d'ail pour garantir la sécurité alimentaire.
7. Machine de séchage de l'ail à l'air : élimine rapidement l'humidité de la surface des gousses d'ail afin d'empêcher la prolifération des bactéries.
8. Machine de calibrage : classe les gousses d'ail en fonction de leur taille, de leur forme et d'autres paramètres afin de garantir l'homogénéité du produit.
9. Machine de conditionnement de l'ail : fournit de nombreuses formes d'emballage, telles que la boîte remplie d'azote, le sac rempli d'azote, l'emballage sous vide, etc., afin de répondre aux besoins des différents clients.
Avantages - Unité D'Épulchage Et Conditionnement De L'Ail Industrielle
1) Épluchage efficace : en utilisant le principe pneumatique, il peut éplucher l'ail efficacement sans l'immerger dans l'eau, et le taux d'épluchage peut atteindre plus de 95%. Différentes pressions et durées d'épluchage peuvent être réglées pour réduire le taux de rupture des gousses d'ail.
2) Configuration multifonctionnelle : la partie avant de l’unité d'épulchage et conditionnement de l'ail peut être personnalisée avec différents systèmes de collecte des peaux, méthodes de triage des couleurs, processus de nettoyage, méthodes de séchage à l'air et formes de classement. L'étape d'emballage offre une variété de formes d'emballage, telles que des réservoirs remplis d'azote, des sacs remplis d'azote, des emballages sous vide, etc. pour répondre aux différents besoins des clients.
3) Sécurité élevée : l'équipement a subi des tests de sécurité stricts, il est facile à utiliser et à entretenir. Nous fournissons des services d'installation sur site pour garantir un fonctionnement sûr et fiable de l'équipement.
4) Grande flexibilité : les clients peuvent librement adapter l'équipement en fonction des différents scénarios d'application, avec une bonne compatibilité. Les méthodes de production et d'emballage peuvent être personnalisées pour répondre aux différents besoins de production.
5) Protection de l'environnement et économie d'énergie : adoption d'une technologie avancée d'économie d'énergie pour réduire la consommation d'énergie et la pollution de l'environnement. L'eau de nettoyage peut être recyclée, ce qui permet d'économiser les ressources en eau.
Cette unité d'épulchage et conditionnement de l'ail fournie par GELGOOG est l'un des équipements de traitement de l'ail les plus avancés et les plus idéaux. Qu'il s'agisse d'une usine alimentaire ou d'autres entreprises connexes, elles peuvent réaliser un traitement efficace et sûr de l'ail grâce à cette ligne de production. Cette chaîne de l'épluchage de l'ail possède de nombreuses configurations et une bonne compatibilité, de sorte que les clients peuvent librement adapter l'équipement en fonction des différents scénarios d'application.
Nom de la machine | Dimension | Puissance/Matériau |
Machine à briser l’ail | 1600*900*1200mm | 3kw |
Acier inoxydable 304 | ||
Ligne de prélèvement | 3500*800*800mm | 1,1 kw |
Acier inoxydable 304 et réglage manuel de la vitesse | ||
Éplucheur d’ail | 2800*800*1650mm | 1,85 kw |
Acier inoxydable 304 | ||
Ligne de prélèvement | 4000*800*800 mm | 1,1 kw |
Acier inoxydable 304 et réglage manuel de la vitesse | ||
Machine à laver à bulles d’air | 4000*1200*1400mm | 2,57 kw |
Acier inoxydable 304 | ||
Sèche-linge | 4000*1100*1600mm | 2,78 kw |
Acier inoxydable 304 | ||
Trieur | 2,1 m*0,6 m*0,8 m | 1,5 kw |
Acier inoxydable 304 |