GELGOOG fournit tous les équipements nécessaires pour la ligne de transformation de fèves de cacao en même temps, ainsi qu'une gamme complète de services de planification de la production de cacao. Solutions personnalisées en fonction de la taille de votre usine, de votre plan de production, de l'expansion du marché et d'autres besoins. Les solutions de traitement du cacao comprennent la ligne de traitement de la poudre de cacao, la ligne de traitement du beurre de cacao, la ligne de traitement de l'huile de cacao, etc. Les principales capacités de cette ligne complète de traitement de fèves de cacao sont : 300 kg/h, 500 kg/h, 1000 kg/h, et 2000 kg/h.

La ligne de transformation de fèves de cacao conçue par GELGOOG Machinery, d'une capacité de 1 000 kg/h, repose sur un enchaînement d'étapes parfaitement maîtrisées, chacune assurée par des machines de transformation du cacao performantes et adaptées.
1. Tout commence par une étape de torréfaction précise : la température est enregistrée en continu, et la chaleur est diffusée uniformément par conduction et rayonnement. Grâce à un système de contrôle PLC et un écran tactile multilingue, cette phase améliore significativement le rendement d'épluchage, facilite les étapes ultérieures, rehausse la qualité finale du produit, et intègre des dispositifs de sécurité complets pour protéger les opérateurs.
2. Vient ensuite l'opération d'épluchage des fèves, conçue pour allier simplicité d'usage, sécurité, haute efficacité, économies d'énergie et respect de l'environnement.

3. Après épluchage, les fèves sont transformées en une pâte lisse, étape essentielle pour obtenir la matière première du beurre de cacao.
4. Cette pâte est ensuite soumise à un pressage — à froid ou à chaud — particulièrement adapté aux graines oléagineuses et aux fruits secs comme les amandes, noix, arachides ou graines de sésame. Le résultat est un beurre de cacao d'un côté, et un tourteau résiduel de l'autre.
5. Ce tourteau peut être fragmenté (y compris pour des applications plus larges comme les os d'animaux ou arêtes de poisson de 5 à 80 mm), puis affiné jusqu'à l'obtention d'une poudre fine.
6. Enfin, la ligne de transformation de fèves de cacao intègre des solutions de conditionnement adaptées aux besoins du client : scellage pour des sacs de 3 kg, 5 kg, 10 kg, ou ensachage en petits sachets de 100 g à 1 kg.
Ainsi, chaque maillon de cette chaîne, porté par les machines de transformation du cacao de GELGOOG, contribue à une production complète, efficace et sécurisée de beurre et de poudre de cacao.
Vidéo de la Ligne De Transformation De Fèves De Cacao
Nous GELGOOG a mis en place une structure de gouvernance d'entreprise normalisée pour les machines de transformation du cacao et dispose d'une équipe professionnelle de recherche et développement technologique, de gestion commerciale et de recherche et développement technologique. L'entreprise dispose d'une grande échelle de production, d'un équipement de traitement avancé, d'une grande force de recherche et de développement technique et d'une qualité de produit.
GELGOOG propose des services personnalisés, incluant la tension, l'emballage et les graphismes, adaptés aux besoins de chaque client. L'équipe après-vente professionnelle de la marque assure un support technique et des services après-vente rapides et efficaces, incluant l'installation et la mise en service des équipements, la formation des opérateurs, la réparation et la maintenance. Ces services aident les clients à résoudre les problèmes opérationnels et à garantir le bon fonctionnement des équipements.
Foire Aux Questions (FAQ) - Ligne de transformation de fèves de cacao
Q1 : Quels sont les produits finaux que je peux obtenir avec cette ligne ?
R : Cette ligne de transformation de fèves de cacao complète vous permet de produire du beurre de cacao, de la pâte (liqueur) de cacao et de la poudre de cacao.
Q2 : La ligne peut-elle être adaptée à des volumes de production plus petits ou plus grands que 1000 kg/h ?
R : Oui. GELGOOG propose des machines de transformation du cacao configurées pour des capacités de 300 kg/h, 500 kg/h, 1000 kg/h et 2000 kg/h, avec des solutions personnalisées selon vos besoins.
Q3 : Quel est le niveau d'automatisation de cette ligne ?
R : Les phases clés, comme la torréfaction, intègrent un système de contrôle PLC avec écran tactile multilingue, rendant l'ensemble de la ligne de transformation de fèves de cacao intuitive et facile à opérer.
Q4 : Proposez-vous une assistance après la vente pour l'installation et la formation ?
R : Absolument. Notre service après-vente professionnel couvre l'installation, la mise en service, la formation complète de vos opérateurs, ainsi que la maintenance et les réparations pour garantir la fiabilité de vos machines de transformation du cacao.
Q5 : La ligne respecte-t-elle les normes de sécurité ?
R : Oui. Tous les équipements, en particulier la phase de torréfaction, sont conçus et fabriqués selon des normes de sécurité strictes, avec des dispositifs complets pour prévenir les accidents et garantir une production sûre.
Matière première | Fèves de cacao crues |
Produit final | Beurre de cacao, liqueur de cacao, poudre de cacao |
Capacité | 500 kg/h (personnalisé) |
Tension | 380v/50Hz/3 phases |
Pouvoir | 60 kw (personnalisé) |
E-mail
riva@gelgoog.com
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